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くき茶(リーフ)
独特の高い香りと、渋みが少なくさっぱりとした味わいです。
・淹れ方
〇茶葉4g 〇温度70~80℃ 〇待ち時間50~60秒
①お湯は必ず沸騰したものを使います。
②お湯を人数分の湯飲み又は湯さましに入れ少しさまします(70~80°C)
③急須にくき茶を入れます。(1人4g)
④さましたお湯を急須に注ぎます。
⑤50秒くらいして葉がわずかにひらきはじめたら一滴残さず均等に注ぎます。(最後の一滴まで注ぎ切る事で二煎目も美味しく味わえます。)
・水出し淹れ方
①フィルターインボトルなどにくき茶を10〜15g入れます。
(フィルターがついてない場合はお茶パックに葉を入れるとお茶がらが出ずに便利です。)
②お水を1リットル注ぎます。
(お水は湯冷ましかミネラルウォーターがおすすめです。)
③冷蔵庫で3時間以上ゆっくり冷やします。
④軽くゆすります。または攪拌します。
※寝る前に作っておけば翌朝にはおいしい水出し緑茶が仕上がっています。
・国産
・内容量 80g
・賞味期限 製造日より13ヶ月
・サイズ w80×d45×h180㎜